Martabak Manis

Bahan: Martabak manis bandung:
-300 gr tepung terigu
-75 gr gula pasir
-3 btr elur, dikocok sebentar
-500 cc susu hangat
-5 gr ragi instant
-1/2 sdt baking powder
-1/2 sdt garam

Cara membuat martabak manis bandung:

1. Bahan yang berbentuk kering campur jadi satu dalam wadah selanjutnya masukkan telur aduk hingga rata.
2. Masukkan sebanyak 500cc susu hangat ke dalam wadah aduk rata dan Tutup dengan lap.
3. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira 2 jam
4. Masak dalam wajan anti lengket(kalau bisa wajannya tebal) dengan api sedang. Jika sudah lobang- lobang baru tutup. Jika api kurang panas adonan bisa tidak berlobang
5. Isinya dapat divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau coklat sesuai dengan selera masing-masing
6. Sajikan dan santap